요리

이즈 라고 하면 킨메 도미.킨메 도미의 풍부한 맛과 부드러운 식감을 최대한으로 꺼낸 샤브샤브를 즐길 수 있습니다.

- 전채, 호텔의 느낌의 일품, 메인, 식사, 디저트
- 조림이나 회 등 이즈 의 해산물을 즐길 수 있는 별주 메뉴 있음※3일 전까지 예약 필요
- 저녁 식사 제공 시간 18시 or 19시
※19시 이후 도착의 경우, 준비할 수 없는 경우가 있습니다.
※사진은 이미지입니다.계절이나 구매 상황에 따라 내용에 예고 없이 변경하는 경우도 있습니다.

이즈 명산의 지비에를 최고의 상태로 즐겨 주세요.

전채, 호텔로부터의 기분의 일품, 메인(선택할 수 있는 지비에 메뉴), 식사, 디저트
- 선택할 수있는 지비에 메뉴
●사슴 고기의 스키야키:절묘한 달콤한 매실로 부드러운 사슴 고기와 야채가 조화를 이루는 수분이 많은 맛의 일품
●멧돼지 고기만 소스키야키:감칠맛있는 된장과 멧돼지 고기의 맛이 절묘하게 얽혀 술과의 궁합이 발군
- 조림이나 회 등 별주 메뉴 있음　※3일 전까지 예약 필요
- 저녁 식사 제공 시간 18시 or 19시　※19시 이후 도착의 경우, 준비할 수 없는 경우가 있습니다.

※사진은 이미지입니다.계절이나 구매 상황에 따라 내용에 예고 없이 변경하는 경우도 있습니다.

＜재료＞
쇠고기, 돼지 토로, 소시지, 야채, 말린 생선, 새우, 오징어 버터 구이
※구매 상황에 따라 재료를 변경하는 경우가 있습니다.
※식재료・음료의 반입은 가능합니다.
※사전 상담으로 옵션으로 지물 해물을 붙이는 것도 가능합니다.
※우천시 실내 테라스에서 BBQ입니다.

식후는 이즈 의 자연을 느낄 수 있는 맛의 이즈 고원 젤라토로 선명하게.
맛(일례)
・아침 안개 고원 갓 짜낸 우유 젤라토
・이와시로 차의 호지 차 젤라토
・주황색×재스민×카르다몬 젤라토
・키라 피카 (시즈오카 현산 딸기) × 소금 국수 젤라토
・이토산 야채, 과일을 사용한 솔베

＜선택할 수 있는 스토브＞
가스 스토브 or 본격적인 숯불 스토브
※예약 시 원하는 쿡탑을 알려주십시오.
※지정하지 않는 경우는 가스 스토브에서 준비하겠습니다.

선택할 수 있는 조식(유료)을 준비하고 있습니다.
요청 시 3일 전까지 연락 주시기 바랍니다.

＜아침 식사 내용＞
일정식:현지 생선의 말린 생선을 즐길 수 있는 일본식 조식
서양판:호텔 에그 베네딕트가 있는 유럽식 조식
- 조식 제공 시간 7시 반 or 8시 반　※정원 있음.


※정원을 마련하고 있으므로, 희망에 부응하지 않는 경우도 있습니다
※알레르기・종교상의 제한식이 있는 경우는 사전에 연락해 주세요
※사진은 이미지입니다.계절이나 구매 상황에 따라 내용에 예고 없이 변경하는 경우도 있습니다.